Goji Berry

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Especificações

A Goji Berry é uma fruta há muito consumida em países orientais. Pode ser incorporada à alimentação de diversas maneiras. Incluir o fruto em sua alimentação significa consumir uma boa dose de vitaminas! Além de ser pouco calórica - uma colher (sopa) possui apenas 50 calorias -, e ter altíssimo índice de vitamina C. De fato, cada 100 g de goji Berry seca tem 2.500 mg de vitamina C, muito mais que a laranja, por exemplo, isso faz com que ela seja 50 vezes mais poderosa que a laranja! A Goji Berry também é fonte de proteínas e minerais como zinco e ferro e também de carotenoides. Os carotenoides são as substâncias responsáveis pela coloração dos alimentos e são conhecidas por sua ação antioxidante.

 

Conteúdo: 100g de Goji Berry.

 

Ingredientes

Goji berry.

 

Recomendação de consumo

Utilizada no preparo de sucos, geléias, mousses e risotos. Saladas e iogurtes podem ser salpicadas com goji berry conferindo cor, sabor e nutrientes. Consuma logo nos primeiros momentos de seu dia, opte por consumir goji berry e dar um up de vitaminas em sua saúde!

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